Fæðuhringurinn í Reykjavík – Ganga á vegum Háskóla Íslands í Nýsköpunarvikunni
![Fæðuhringurinn í Reykjavík – Ganga á vegum Háskóla Íslands í Nýsköpunarvikunni - á vefsíðu Háskóla Íslands](https://www.hi.is/sites/default/files/styles/efsta_mynd___vi_bur_um/public/stjori/bakgrunnsmyndir2/1920_KRI_byggingar_160804_02.jpg?itok=_2AZR_Tv)
Hvenær
19. maí 2022 16:00 til 18:00
Hvar
Fógetagarðurinn
Nánar
Aðgangur ókeypis
Sólveig Ólafsdóttir, doktorsnemi í sagnfræði við Háskóla Íslands, leiðir gönguferð um sögu íslenskrar matarmenningar og nýjunga í íslenskri matargerð í miðborg Reykjavíkur fimmtudaginn 19. maí kl. 16-18.
Gangan en hluti af Nýsköpunarvikunni og er farin í samstarfi við Ferðafélag Íslands.
Við sögu í göngunni koma fyrstu búskaparár Ingólfs og Hallveigar í Reykjavík, sláturvellir, hamprækt, verksmiðjuframleiðsla á rúgbrauðum og gorkúluát svo fátt eitt er talið.
Gangan hefst í Fógetagarðinum í Aðalstræti. Þátttaka er ókeypis og öll velkomin.
Sólveig Ólafsdóttir, doktorsnemi í sagnfræði við Háskóla Íslands, leiðir gönguferð um sögu íslenskrar matarmenningar og nýjunga í íslenskri matargerð í miðborg Reykjavíkur fimmtudaginn 19. maí kl. 16-18.
![Fæðuhringurinn í Reykjavík – Ganga á vegum Háskóla Íslands í Nýsköpunarvikunni](https://www.hi.is/sites/default/files/styles/mynd___kassa_fyrir_fr_ttir_/public/vidburdir/73248.jpg?itok=z8eVFqOb)